gevulde kip

Ingrediënten: 1/2 (rode) ui, gesnipperd; 1 el olijfolie, 4 kippenlevertjes in stukjes gesneden/gehakt; 1/2 kop rode wijn; 1/4 kop (gewelde) rozijnen; 1/2 kop walnoten, gehakt; 1/4 kop selderie, gehakt; 1 appel, geschild en in plakjes; 1 hele kip zout Bereiding: Doe de gesnipperde ui in de pan met een beetje zout, totdat deze gaat zweten, …

gevulde kip Lees verder »