onze egel heeft wormen

eiwitten, hard nodig voor o.a. je afweersysteem. we kennen verschillende bronnen: vis, vlees, ei. maar ook insecten zijn een goede bron van eiwitten, of wormen…

ingredienten (voor 2 egels):
1 ei
6 rozijnen
handje vol gedroogde meelwormen
(zijn per doosje van 50 gram te koop via diverse webwinkels; deze zijn  gevriesdroogd)

bereiding:
kook het ei hard. laat afkoelen. pel het ei en snij in de lengte doormidden.
snij met een puntig mes een klein sneetje op de plaats van ogen en neus, steek hier de rozijnen in.
steek dan de wormen als stekels in de rug

wormenegel2

 

(zie ook het blog van deze week: vegetarier bij de gratie van het kantoortijdperk)

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *