groente

preisoep

Ingrediënten 4 stengels prei 2 uien, fijngesnipperd 2-3 t knoflook, fijngesnipperd 1 grote zoete aardappel (met wit vruchtvlees), in blokjes 1 lt bouillon zeezout en peper 1-2 el olijfolie Bosje peterselie Enkele plakjes gerookte zalm   Bereiding Doe de gesnipperde ui met wat zout in een droge pan. Als de uien beginnen te zweten, dan …

preisoep Lees verder »