Stoofvlees

Ingredienten800 gram runderlappen (sucadelappen, doorregen lappen, riblappen, poulet), in blokjes3 uien, in (halve) ringen3 teentjes knoflook, gesnipperd100 gram roomboter1 el milde paprikapoeder3 laurierblaadjes2 kruidnagels50 ml balsamicoazijn250 ml (runder)bouillonpeper en zout BereidingVerwarm een braadpan op het vuur. Schroei in de warme pan het vlees aan alle kanten dicht. Haal het vlees uit de pan. Doe de …

Stoofvlees Lees verder »